En el antiguo Cortijo Valderrama, restaurante y eventos muy especiales

La Cabaña de Sotogrande

La Cabaña forma parte inseparable de la historia de Sotogrande, un lujoso complejo que se ha convertido en un paraíso del golf, la equitación y los deportes náuticos.

El Restaurante La Cabaña de Sotogrande está situado en el antiguo Cortijo Valderrama y puede considerarse la primera casa que existió en la urbanización puesto que fue en ella donde se instaló Joseph Mackmiking, el fundador de Sotogrande, ideando y planificando desde aquí lo que hoy en día es uno de los referentes del turismo residencial europeo.

La Cabaña dispone de jardines, piscina y salones con chimenea.

Menús de eventos

Realizamos menús especiales para eventos (fechas señaladas, celebraciones, etc.), lo que completa nuestra oferta culinaria.

Sala

La sala está dirigida por Juan José Borrero Pascual, experto cocinero y sumiller con una amplia formación y experiencia en hostelería, que comienza en Sevilla y se remonta a los años 90, con su primer Molino del Conde, en Castellar de la Frontera y junto a la finca La Almoraima, Se ha rodado en los mejores restaurantes de ambas zonas. Cuenta, además, con amplia formación complementaria y una filosofía de servicio al más puro estilo británico. Es además socio y copropietario de los otros dos restaurantes del grupo: El Molino del Conde – Arrocería en la Marina de Sotogrande y la reciente joya de la corona, El Molino del Conde Benahavís, en el municipio Malagueño de mismo nombre.